Insalata mista con mela e avocado

Ingredienti

Insalata mista (tipi a piacere, lattughino, lollo verde, lollo rossa, mizuna, etc…)

Mela golden

Avocado

Pomodori ciliegino

Uvetta

Mezzo limone

Olio extra vergine di oliva

Sale

Lavate e asciugate l’insalata mista. Tagliate a fettine l’avocado, la mela e i pomodorini in quattro. Mettete l’uvetta in una ciotola con acqua tiepida per 5 minuti, poi strizzate e mettete da parte.

Aggiungete tutti gli ingredienti all’insalata mista; condite con sale, limone spremuto e olio evo. Servite dopo 5-10 minuti.