Tag: clafoutis

Clafoutis con mirtilli e pesche

Clafoutis con mirtilli e pesche

Da un’altra scorta di mirtilli provo una variante di questo delizioso dolce che profuma di budino. Ed è proprio buono! L’unica pecca in estate è la necessaria cottura in forno, ma proprio non riesco a rinunciarci…sia al clafoutis che alla cottura in forno… Mi fa …Leggi di più

Clafoutis con fichi e mandorle

Clafoutis con fichi e mandorle

Difficoltà: FACILE Tempi di preparazione (preparazioni e cotture): 15minuti + 25minuti di cottura + 1h e 30minuti di riposo Ingredienti (dosi per 6pp) 8-10 fichi maturi 60gr di mandorle 3 uova 80gr di zucchero 100gr di farina “tipo 00” 250ml di latte di mandorla non zuccherato 1 pizzico …Leggi di più

Clafoutis con nespole e ciliegie

Clafoutis con nespole e ciliegie

Proposto e riproposto, dolce perfetto per questa stagione. Qui nespole e ciliegie. Difficoltà: FACILE Tempi di preparazione (preparazioni e cotture): 50 minuti Ingredienti 400gr di nespole 200gr di ciliegie 3 uova 80gr di zucchero 100gr di farina “tipo 00” 250ml di latte di mandorla 1 pizzico di …Leggi di più

Clafoutis alle fragole

Clafoutis alle fragole

Con tante ottime fragole Candonga, il clafoutis è un buon compromesso tra torta e dolce fresco. Lo provo in tutti i modi e mi sorprende sempre! Ingredienti 250gr di fragole 3 uova 80gr di zucchero 100gr di farina “tipo 00” 250ml di latte di mandorla …Leggi di più