Spaghetti con alici (travestite da sarde)
Dal mio tour settembrino in Sicilia, al palato riaffiora il ricordo delle busiate con le sarde. Dato che ricordo non può rimanere, si provvede con quello che ho trovato, ottime alici, alla faccia del ripiego! Replico a modo mio il classico “pasta con le sarde”, …Leggi di più