Tag: salvia

Polpette alla salvia

Polpette alla salvia

Ma quanto piacciono le polpette? Tanto e a tutti! Qui una versione estiva, anche se c’è da accendere il forno… Provate in due versioni, con e senza uova. La versione con le uova rende la polpetta più morbida a fine cottura; la versione senza uova …Leggi di più

Fiore di seppie alla salvia e limone

Fiore di seppie alla salvia e limone

Velocissimo e saporito… è la semplice intuizione dopo una faticosa giornata di lavoro… Ingredienti (dosi per 2pp) 5 seppie medio piccole una decina di foglie di salvia scorza di 1/2 limone succo di 1/2 limone pistilli di zafferano olio extra vergine di oliva sale Pulite …Leggi di più