Girelle salate

Antipasto veloce, ideale per aperitivi oppure come accompagnamento a tavola al momento dell’antipasto.
Ingredienti (dosi per 6 pp)
1 rotolo di pasta sfoglia
1 manciata di uvetta
1 manciata di noci sgusciate
2-3 cucchiai di senape
Mettete ad ammollare in acqua tiepida l’uvetta. Stendete la pasta sfoglia su un tagliere, spalmatevi la senape in maniera uniforme e cospargete con l’uvetta strizzata e le noci sbriciolate. Arrotolate la pasta sfoglia e tagliatela a fettine di circa 1 cm. Dovreste ricavare almeno 2 girelle per persona.
Infornate a 180° per 15 minuti circa, comunque spegnete il forno quando la pasta sfoglia avrà raggiunto un colore leggermente ambrato.
Lasciate raffreddare qualche minuto e servite le girelle tiepide.