Cous cous di terra

Cous cous di terra

Caldo estivo, pranzo in compagnia e voglia di piatti leggeri. Accosto ingredienti di terra al classico cous cous come base. Diverse le consistenze, ma ben amalgamate nel risultato finale. Ho utilizzato un cous cous ai quattro cereali, alla vista si nota dalla tonalità leggermente più …Leggi di più

Il mio COUS COUS

Il mio COUS COUS

Dosi per 4pp, per comodità. #iorispettolaquarantena
Alle tavolate ci penseremo!

Cous cous di stagione

Cous cous di stagione

Il cous cous mi dà sempre molta soddisfazione; qui un piatto unico, con verdure di stagione e pollo. Ingredienti (dosi per 4 persone) Per le verdure 350 gr di grani di cous cous 5-6 foglie grosse di cavolo (cappuccio o verza) 1 peperone 3 carote …Leggi di più