Tag: mela

Frittelle di mela

Frittelle di mela

Generalmente quando in casa nostra si parla di frittelle di mela se ne occupa lui. Divine! E impazzisco quando ci accosta un buonissimo zabaione (la mia crema preferita)… Sì, sa preparare anche questo. Qui le frittelle le ho preparate io. Ohi, le faccio buone anche …Leggi di più

Tartellette di mele annurche e crema zabaione

Tartellette di mele annurche e crema zabaione

La mela annurca e le sue favolose proprietà in un dessert monoporzione delizioso. Difficoltà: DIFFICILE Tempi di preparazione (preparazioni e cotture): 2h + 1h di riposo Ingredienti (dosi per 6 porzioni) Per la frolla 100gr di farina “tipo 00” 50gr di farina di farro 75gr di zucchero di …Leggi di più