Mi piace arricchire le insalate. Questa misticanza mi stava aspettando, ma da sola per quanto sia comunque buona non mi avrebbe soddisfatta. In frigo ho un petto di pollo a fettine e degli asparagi – in questa stagione non mancano mai nel mio frigo – …Leggi di più
Finalmente ho riassaporato la mia routine in tema di spesa. Tappa in centro città, disorientata ma felice di ritrovarmi tra i banchi del Mercato Orientale di Genova. Ritrovare gli stessi volti ti fa riconoscere la normalità. Eppure è pazzesco, ieri dopo un’altra tappa presso uno …Leggi di più
Ingredienti (dosi per 4 persone) Pasta brisè Ricetta pasta brisè 300 gr di zucchine 1 cipollotto fresco 1 manciata di uvetta 1 cucchiaino di origano Sale Olio extra vergine di oliva Lavate e tagliate in quattro parti le zucchine nel verso della lunghezza e ricavatene pezzettini …Leggi di più
Ci avviciniamo al Natale, quindi comincerò a proporvi delle ricettine in perfetto tema natalizio! Questo piatto è ottimo come antipasto, come piatto unico o come secondo. Cucino i moscardini, come se davanti avessi un polpo… Difficoltà: FACILE Tempi di preparazione (preparazioni e cotture): 1h e 15 minuti …Leggi di più
